Les médecines douces regroupent toutes les approches thérapeutiques qui diffèrent de la médecine conventionnelle, officiellement reconnue par les autorités de santé publiques, c’est-à-dire l’allopathie ou médecine allopathique. 

Elles excluent donc l’utilisation de tout produit pharmaceutique (principe de base de l’allopathie) et reposent sur l’utilisation uniquement de moyens naturels, pour prévenir ou soulager différents problèmes de santé.